Mousse de Queso Roquefort | Conservas Rosara

Con auténtico queso Roquefort A.O.C. elaboramos este mousse.
Pese a su textura untable y con solo un 13,1% de grasa, hemos preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso.
La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa.
Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.

INGREDIENTES: Leche entera de vaca, Queso de oveja (Roquefort) (23%), Queso blanco pasteurizado graso, Huevo pasteurizado, Sales fundentes

Peso neto: 125 gr