Estuche Lomo Bellota 100% Ibérico Selección Gourmet Julián Martín

Disfruta de nuestro exclusivo estuche de la marca Selección Gourmet! Media pieza de Lomo Ibérico de Bellota 100% ibérico elaborado a partir de lomos seleccionados de cerdos 100% ibéricos. Sabor y aroma inconfundible a producto ibérico selecto.

Transmite el sabor tradicional de la zona de Guijuelo, gracias a una cuidadosa selección de ingredientes naturales y un lento proceso de curación en nuestras bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo.

Representa la máxima calidad de Julián Martín unida a una cuidada presentación, que garantiza una imborrable experiencia para el paladar.

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: Lomos seleccionados provenientes de cerdo 100% ibéricos alimentados con bellotas durante la fase de la Montanera.

Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).

Raza: cerdo 100% de raza ibérica.

Alimentación: bellotas, hierbas y pastos naturales.

Formato: ½ pieza de Lomo de Bellota 100% Ibérico.