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Calamaretto nel suo inchiostro : Ramón Peña
6,49€
Calamaretto nel suo inchiostro di Conservas Ramón Peña.
Ingredienti: Calamaretti, olio d’oliva, pepe, cipolla, pomodoro, sale, inchiostro, spezie e farina di grano.
I calamari vengono dalle acque dell’Oceano Atlantico. Il calamaro bambino di Ramón Peña si distingue soprattutto per le sue piccole dimensioni, motivo per cui è così pregiato da essere considerato una vera prelibatezza.
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Calamaro nel suo inchiostro Ramón Peña
I calamari piccoli vengono puliti e i baccelli vengono girati. Vengono cotti e raffreddati, e dopo il confezionamento, viene servita a mano una salsa a base di nero di seppia naturale.
A Conservas Ramón Peña si occupano dell’intero processo di produzione fin dall’inizio, utilizzando la tecnologia più moderna per presentarvi una conserva che è diventata un prodotto di culto tra gli amanti della gastronomia.
Ingredienti: Calamaretti, olio d’oliva, cipolla, pepe, pomodoro, sale, farina di grano, inchiostro e spezie.
Peso | 0,150 kg |
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