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Sardines à l’huile d’olive, pêchées à l’aube dans l’estuaire d’Arousa selon la méthode de pêche traditionnelle “Xeito”, respectueuse et sélective. Seulement pendant les 2-3 semaines de la campagne annuelle. Une fois pêchés, ils sont immédiatement transformés à la main, grillés comme autrefois pour leur donner la texture désirée, puis emballés avec amour à la main, un par un.
Ingrédients : Sardines, huile d’olive (32,8%), poivre de Padrón et sel.
Poids net : 112 gr.
Poids égoutté : 78,4 gr.
Origine : Galice
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Conservas La Curiosa
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