Sardinillas en AO avec des piments Padrón : Conservas La Curiosa

Sardines en AO avec poivrons de Conservas La Curiosa

Sardines à l’huile d’olive, pêchées à l’aube dans l’estuaire d’Arousa selon la méthode de pêche traditionnelle « Xeito », respectueuse et sélective. Seulement pendant les 2-3 semaines de la campagne annuelle. Une fois pêchés, ils sont immédiatement transformés à la main, grillés comme autrefois pour leur donner la texture désirée, puis emballés avec amour à la main, un par un.

Ingrédients : Sardines, huile d’olive (32,8%), poivre de Padrón et sel.

Poids net : 112 gr.

Poids égoutté : 78,4 gr.

Origine : Galice