La matière première est la coque vivante et fraîche (Celastoderma Edule) de l’estuaire de Noya, qui se caractérise par ses excellentes plages de sable.
Recommandations :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Durée de conservation : 4 ans pour les fruits de mer en conserve. Une fois la boîte ouverte, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur et de la consommer dans les 24 heures.
