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Meeresfrüchtecreme von Conservas Rosara.
Sie ist unser Star unter den Cremes: mit intensivem Meeresfrüchtegeschmack, aber mit einer cremigen und angenehmen Textur, als ob sie gerade erst zubereitet worden wäre. Die Schalentiere werden nicht aus dehydrierten oder konzentrierten Verbindungen oder Extrakten gewonnen. Diese Creme wird ohne Farbstoffe, Verdickungsmittel (Stärke oder andere), Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker hergestellt. Außerdem enthält es nur 5 % Fett.
Meeresfrüchte- und Fischbrühe (60%), (mit variablem Anteil an Langustinen, Garnelen, Meeraal oder Seeteufel), Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Pflanzenöl (Sonnenblumen), Lauch, Reis, Cognac, Sahne, Margarine, Salz und Antioxidantien.
Für einen ausgewogenen und reinen Meeresfrüchtegeschmack empfiehlt es sich, die Sahne in einer Kasserolle bei geringer Hitze zu erwärmen. Sie können nach Geschmack hinzufügen: Croutons, Stücke von Meeresfrüchten (Garnelen, Krabben…usw.), Sahnezeichnungen, …usw. Um ihn kalt und erfrischend zu trinken, können Sie 2-3 Eiswürfel zusammen mit der zuvor im Kühlschrank gekühlten (ungeöffneten) Sahne zerstoßen.
