Características:
Procedente de las rías gallegas. Depuración controlada. Empaque a mano seleccionando las mejores piezas.
Ingredientes: berberechos, agua, sal.
Presencia de Alérgenos: Moluscos (Berberecho)
Nota de cata:
Color del berberecho blanco y brillante. Aroma marino y salino. En boca es potente, se produce una explosión de sabores y texturas, mezcla del sabor de marino de la vianda y la salinidad del caldo.
Recomendaciones:
Degustar el producto fresco, en torno a 10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo. Ideal como aperitivo o para acompañar platos por el gran sabor que aporta.
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Vida Util: 4 años para los mariscos en conservas. Una vez abierta la lata se recomienda conservar en frigorífico y consumir dentro de las 24 horas siguientes.
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