Heritage Paco y Lola Albariño
El legado de los viñedos del Val do Salnés hecho albariño: Heritage, el resultado de combinar la esencia de siempre con la complejidad aromática que brinda la crianza en barrica
Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años, en los primeros días de vendimia.
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Fase Visual
Color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.
Fase Olfativa
En nariz se muestra complejo y elegante, combinando aromas de frutas maduras: manzana reineta, ciruela y piel de limón con las notas florales de acacia y sauco. En un segundo plano aparecen las hierbas aromáticas como el laurel y la camomila, toques sutiles de especias dulces y notas de almendra. De fondo el carácter mineral y salino con un suave matiz ahumado le otorgan gran profundidad y elegancia.
Fase Gustativa
En boca es amplio e intenso, con volumen y frescura en perfecto equilibrio, el paso es muy expresivo con cierta estructura, buena carga frutal, notas especiadas y salinas y con un final deboca largo y persistente.
Peso | 1 kg |
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Conservas de Carne y Embutidos