Cozze fritte in salsa marinata – Real Conservera Española – Selección 1920
Caratteristiche:
Cotto e fritto in olio d’oliva. Il bisso viene rimosso a mano e confezionato uno per uno. Accompagnato da una marinata unica fatta con ingredienti completamente naturali e olio d’oliva.
Nota di degustazione:
Potente colore rossastro. Consistenza morbida e sapore sottaceto con sentori di aceto.
Raccomandazioni:
Per apprezzare le cozze al loro meglio, assaggiatele fresche. Abbinamento ideale con la birra.
