1 bottiglia x 0,75L Abadia de San Campio

Cantina Terras Gauda

Denominazione di origine: Rías Baixas - Galizia. Sottozona: O Rosal

Varietà: 100% Albariño

Temperatura di consumo ottimale: tra 10ºC e 12ºC.

Meravigliosa combinazione con i frutti di mare: ostriche, vongole e granchio.

Gustatelo anche con la cucina asiatica o con carni bianche e piatti di riso.

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Zamburiñas in salsa di capesante di Conservas La Curiosa

Capesante in salsa di capesante, fresche e straordinariamente tenere, provenienti dagli estuari della Galizia.

I processi di selezione e pulizia sono manuali per selezionare i migliori esemplari e per ottenere una migliore pulizia di tutti i resti di impurità e sabbia.

La salsa di capesante è una gustosa salsa ispirata a una ricetta tradizionale galiziana a base di pomodoro, cipolla, olio d'oliva e vino,

paprika e un sacco di coccole

Ingredienti: capesante, pomodoro, cipolla, vino, olio d'oliva, vino, paprika e spezie.

Peso netto: 111 gr.

Peso sgocciolato: 68 gr.

Origine: Galizia

 

PESO: 100 gr circa.

CATEGORIA: Super Extra.

TIPO: ghiandaia iberica la Hoja del Carrasco.

PRESENTAZIONE: Fette sottili tagliate con un coltello.

Busta di lombo di maiale iberico alle ghiande La Hoja del Carrasco

Busta di lombo di maiale iberico 100% alimentato a ghiande, la Hoja del carrasco, D.O. Guijuelo.

Autentica lonza di maiale iberico allevato a ghiande, prodotta tradizionalmente in budello naturale.

PESO: 100 gr circa.

CATEGORIA: Super Extra.

TIPO: ghiandaia iberica la Hoja del Carrasco.

PRESENTAZIONE: Fette sottili

Piccole sardine "Pilchardus", ben pulite, senza testa, interiora e coda.

Disposte ordinatamente nel contenitore rotondo e coperte con olio d'oliva. I pezzi, di dimensioni uniformi, devono essere facilmente separabili.

Ha un gusto piacevole e una consistenza soda. La spina dorsale dovrebbe essere praticamente impercettibile. Senza glutine.

Formato: RO-125

Peso: 118 grammi.

Parti. 7-10.

Ingredienti: Sardine, olio d'oliva e sale.

 

 

Cozze grandi in salsa marinata 7/10 pezzi di Conservas Ramón Franco

Ingredienti: Cozze, olio d'oliva (15%), aceto di vino, spezie e sale.

Godetevi il sapore delle cozze in salamoia di Ramón Franco, fatte con una ricetta tradizionale che è stata tramandata di generazione in generazione.

In questa gustosa selezione vi offriamo da 7 a 10 grandi esemplari, selezionati, puliti e confezionati a mano.

Scatola regalo XL

Le fette hanno un'ottima succosità perché sono sempre a contatto con l'olio.

Sul piatto, sarete sorpresi dalla buona presentazione e infine in bocca è ancora un boccone spettacolare.

Formato: Hansa

Peso netto: 150 grammi
Peso sgocciolato: 98 grammi