Sardines en ragoût : Los Peperetes
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Sardines à l’étouffée de Conservas Los Peperetes.
Après avoir été méticuleusement nettoyées et lavées dans une saumure, les sardines sont cuites dans un bain de vapeur pour qu’elles deviennent dures. Après avoir été placé dans la boîte, le liquide de couverture est ajouté, à base d’huile d’olive, de poivron rouge, d’oignon, d’ail et d’épices naturelles, avant d’être scellé. Une préparation différente pour accompagner le riz, les pommes de terre ou les pâtes.
Fabriqué par : Conservas Los Peperetes
Poids net : 120 gr.
Poids égoutté : 80 gr.
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