Don PX ist eines der international am meisten geschätzten spanischen Produkte. Dieser Sherry kann große Emotionen hervorrufen, sowohl bei den erfahrensten und anspruchsvollsten Gaumen als auch bei Neulingen, die sich dieser Art der Verkostung zum ersten Mal nähern.
Der Geschmack ist in der Tat natürlich süß und zeichnet sich durch einen gleichmäßigen Körper aus, in dem alle Aromen und der Reichtum seiner Struktur eingefangen werden.
Deutliche Noten von reifen Früchten und Anklänge von frischem Obst, gemischt mit Weisheit.
Man kann auch die Dichte von Honig und Zitrusmarmelade wahrnehmen, die durch die Anwesenheit von würzigen Noten, wie Safran, leicht abgeschwächt wird.
Am Gaumen zeigt sich sofort die erdige Note eines Gebiets, das reich an Mineralien und Stoffen ist, die von den Trauben freigesetzt werden. Insgesamt sehr angenehm und gut ausgewogen.
Don PX ist ideal, um ihn in guter Gesellschaft zu genießen, mit einem Dessert an Winterabenden mit Freunden oder an Sommerabenden im Freien, wenn man nach starken Leidenschaften und schönen Erinnerungen sucht.