Ziegenkäse-Mousse : Conservas Rosara

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Conservas RosaraZiegenkäse-Mousse.

Wir machen diese Mousse mit dem leckersten Ziegenfrischkäse. Trotz seiner streichfähigen Konsistenz und einem Fettgehalt von nur 15 % haben wir die Persönlichkeit und den Geschmack des Käses deutlich bewahrt. Das Wort Mousse kommt aus dem Französischen und bezeichnet Gerichte oder Desserts mit einer schwammigen Textur. Dies wird auf natürliche Weise durch die Wirkung des geschlagenen Eies zusammen mit den anderen Zutaten des Produkts erreicht.

ZUTATEN:

Ziegenkäse (32%), fetter pasteurisierter Weißkäse, Kuhvollmilch, pasteurisiertes Ei und Schmelzsalze.

Nettogewicht: 125 gr

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VORSCHLÄGE:

Ideal zum Bestreichen von Brot. Diese Käsemousse passt sehr gut zu SALTY, vor allem zu gesalzenen Sardellen, Oliven, geräuchertem Fisch, Schinken oder Würstchen. Auch zum Füllen von Vol-au-vents, Blätterteig oder als Beilage zu Pasta oder was immer Sie sich vorstellen können.

Gewicht 0,12 kg
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