Cunei di formaggio misto stagionato | Los Cameros

Formaggio stagionato fatto con una miscela di latte di mucca, di pecora e di capra. È stagionato per 6 mesi e ha una crosta naturale di muffa e bagni di olio d’oliva.

Grazie alla miscela dei tre latti, ha un gusto diverso e caratteristico.

Il colore è avorio pallido e la consistenza è ferma, con occhi ben distribuiti.

Presentazione del cuneo in confezione trasparente termosaldata in atmosfera protettiva. Prodotto refrigerato tra 0º e 5º C.

Aprire 15 minuti prima di servire per raggiungere la temperatura ideale.

Peso: 200 gr

Premio Mondiale del Formaggio 2019/20