Weiße Thunfischbauchfilets in EVOO : Conservas Arroyabe

Der Bauch des Weißen Thunfischs ist der zarteste und weichste Teil des Weißen Thunfischs. Der Thunfischbauch befindet sich im unteren Teil des Fisches (in der Nähe des Kopfes) und zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack und seine Saftigkeit aus. Aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren ist er auch zur Senkung des Cholesterinspiegels geeignet.

Da es sich um den empfindlichsten Teil des Bonitos handelt, wird der Bauch von fachkundigen Händen gesäubert und verpackt, so dass wir feine, völlig saubere und ganze Bonito-Bauchfilets anbieten können.

Weißer Thunfisch ist die am meisten geschätzte Art der Thunfischfamilie und zeichnet sich durch seine weiße Farbe, seinen exquisiten Geschmack und seine weiche Textur aus. Bei Arroyabe wählen wir weißen Thunfisch bester Qualität aus, der in der Kantabrischen See nach traditionellen Methoden gefangen wird. In Verbindung mit hochwertigem Olivenöl können wir so weiße Thunfischbauchfilets in Dosen anbieten, die einen hervorragenden Geschmack und eine unschlagbare Textur aufweisen.

Zutaten: Weißer Thunfisch, Olivenöl und Salz.

Nettogewicht: 111gr

Abtropfgewicht: 81gr