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Delicias de pimientos del CRISTAL | ROSARA

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Delicidas de pimientos de Cristal de Conservas Rosara.

Los pimientos del cristal son llamados así porque son tan finos que parecen cristal. Todo un tesoro del valle del Ebro que asamos con leña de haya, pelamos a mano, cortamos a tiras y aliñamos con aceite de oliva virgen extra arbequina: ¡¡Toda una delicia!! Son de sabor dulce y nunca picantes. Además con solo un 5,7% de grasa.

Ingredientes: Pimientos del Cristal, aceite de oliva virgen extra arbequina, sal y acidulante (ácido cítrico).

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SUGERENCIAS

De sabor dulce y delicado, se recomiendan tomar frías o a temperatura ambiente aunque también se pueden calentar. Están deliciosas tal cual o con unas láminas de ajo encima, para acompañar productos del pato (foie-gras a la plancha, micuit, patés…etc), quesos suaves, jamón ibérico e impresionantes con huevos fritos.

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