Corazones de alcachofa en mitades | La Catedral de Navarra

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Corazones de alcachofa en mitades de La Catedral de Navarra son producidas artesanalmente en la localidad navarra de Mendavia.

Están adscritas a la I.G.P. Alcachofa de Tudela.

Son recogidas en los meses de primavera y elaboradas al natural de manera artesanal.

De la variedad blanca de tudela, redondeada y de hojas cortas. No se les añade ningún acidulante, porque respetan su sabor.

Ingredientes: Alcachofas, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico.

Peso Neto: 345 gr

Peso Escurrido: 210 gr.

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