Conserva de Chipirón en aceite de oliva Ramón Peña
- Los mejores, más pequeños y más tiernos chipirones rigurosamente clasificados por tamaños. Se limpian y preparan a mano y se rellenan con sus tentáculos.
- De un blanco marfileño, carne sabrosa y agradable textura. Bañados en aceite de oliva.
- Admite todas las combinaciones con vegetales (lechuga picada, tomate rallado…) y las notas frescas de alguna hierbas. Hace buena pareja con un fino, un rosado, un blanco o una cerveza.
Ingredientes: Calamares, aceite de oliva y sal.
