Estuche de Chorizo de Bellota Ibérico, Selección Gourmet Julián Martín

16,19

Una pieza de nuestra Selección Gourmet de alta calidad!

Este Chorizo Ibérico Extra de Bellota en formato Cular se elabora a partir de los cortes nobles provenientes de cerdos ibéricos mezcladas con especias naturales, ajo y Pimentón de la Vera.

Unas piezas de indudable calidad y máximo sabor que se cura en nuestras bodegas naturales de la Sierra de Guijuelo. Embutidas en tripa natural y secadas durante un periodo de seis meses en los cuales desarrollan su intenso sabor y aroma característico.

Un excelente Chorizo Ibérico de Bellota que al gusto es intenso y agradable al olfato. Curado lentamente y de un color vivo propio de magros de primera.

Procedencia: Guijuelo (Salamanca).

Elaboración: magros escogidos provenientes de cerdo ibéricos alimentados con bellotas durante la fase de la montanera.

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, conservadores (E-252, E-250). Tripa de cerdo Natural.

Periodo de curación: 6 meses en bodegas naturales.

Raza: cerdo ibérico.

Formato: 500 gramos. Envío en estuche con distintivo de Selección Gourmet.

  • Envíos en 24/ 48h
  • Portes Gratis a partir de 59€ en Peninsula

Sin existencias

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