Galgueira Selección Godello

16,80

Galgueira Selección Godello es un vino blanco monovarietal elaborado con la variedad de uva Godello, procedente de los viñedos de “Raxelo”, “Freiría” y “Chao” en O Barco de Valdeorra, perteneciente a la D.O. Valdeorras. A lo largo del año realizan podas en verde para controlar la carga de las cepas. Tras la vendimia realizan una nueva selección de uva en mesa de selección, antes de pasar al despalillado. El mosto es macerado y fermentado en acero inoxidable con control de temperatura; se estabiliza en frío y por decantación natural durante 20 días y continúa su crianza en depósitos de acero inoxidable, sobre sus propias lías, durante 7 meses. Embotellado en el mes de mayo, continúa reposando en bodega hasta el inicio de su comercialización a finales de junio. Grado: 13,5% vol.

Notas de cata: Vino bien cubierto, con ribete amoratado. Aroma marcadamente frutal, con notas de moras, frambuesas y fresas frescas. En boca es agradablemente frutal y muy equilibrado. Delicioso.

botella x 0,75L Galgueira Selección

Galgueira es un vino blanco de la D.O. Valdeorras

Variedades: Godello

Temperatura ideal entre 8 y 9ºC.

Conservas de marisco o pescado. Mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos…

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Galgueira Selección –  Godello

Galgueira Selección

Guarda la comarca de Valdeorras relación próxima con el glorioso Imperio Romano.

Es A Rúa, uno de los pueblos de Valdeorras donde el vino es el motor económico, social y, cada vez más, turístico. Allí, Germán Rodríguez Prada guarda un tesoro dorado. El preciado tesoro no es el mineral, sí no que está en estado líquido y se elabora en su bodega. Galgueira Selección. Un vino blanco selecto.

Elaborado con uva Godello recogida en cepas viejas centenarias. El vino madura en sus propias lías ocho meses dando lugar a un trago graso, largo, con estructura. “IN VINO VIRITAS” escribió Plinio y Germán Rodriguez lo suscribió con este godello.

Realmente en este ”vino está la verdad”, desvelándola plenamente en cada copa que se sirve.

Notas intensas de frutas maduras con un fondo muy perfumado. Ligeros toques minerales y cítricos. Final agradable y persistente.

Alta gama selecta este Galgueira Selección, tan selecta que solo se producen mil litros en cada cosecha.

Hazte con una de las 1333 botellas de este Galgueira Selección que marida perfectamente con momentos únicos.

Peso 1,00 kg
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