Casal de Arman – Ribeiro

14,40

botella x 0,75L Casal de Arman. Ribeiro

Control riguroso en viñedo con vendimia manual en cajas de plástico de 15 kg. Transporte inmediato en furgoneta isotérmica, se somete a la uva a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 7ºC durante 12 horas.
Selección en mesa vibratoria. Prensado neumático de uva entera. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Reposo en depósito en 9 meses.

Variedades: Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%.

Temperatura ideal entre 8 y 9ºC.

Conservas de marisco o pescado. Mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos…

  • Envíos en 24/ 48h
  • Portes Gratis a partir de 59€ en Peninsula

Hay existencias

Compra y gana 14 puntos!
SKU: casalarman Categorías: , Etiquetas: ,

CASAL DE ARMAN RIBEIRO

NOTAS DE CATA:

Combinamos uva de viñas con distintos tipos de suelo y orientaciones, exclusivamente en el Valle del Avia, para representar la tipicidad de los vinos de esta zona  histórica al norte de la D.O. Ribeiro, para dar como resultado un vino de buena estructura y carácter graso, con aromas a nectarina, hinojo y flores blancas, y un final persistente y elegantemente amargoso.

Abrir chat
1
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?