Sardine in olio d’oliva 40-50 pezzi : Conservas Ramón Peña
Dalle Rias della Galizia, l’Oceano Atlantico e il Mar Mediterraneo.
Questo prodotto è molto apprezzato nella gastronomia mediterranea, dove è considerato una vera prelibatezza.
Appartiene anche alle cosiddette “Etiquetas Negras” di Ramón Peña, il che ci garantisce che si tratta di un genere di alta qualità.
Conservas Ramón Peña fa una squisita selezione dei migliori pezzi in porto (la stagione della pesca è tra maggio e ottobre).
Una volta nella fabbrica, la testa viene rimossa, eviscerata, grigliata e arrostita.
