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Capesante delle Rías Gallegas : Los Peperetes

Capesante delle Rias galiziane di Conservas Los Peperetes.

È uno dei molluschi più gustosi che crescono nei fondali degli estuari galiziani. La preparazione dei loro piatti richiede una cottura accurata per ottenere la tenerezza che li caratterizza senza perdere il loro sapore.

Con il sigillo “Pesca de Rías, de onde se non?” ne certifichiamo l’origine, la freschezza e la cattura con attrezzi sostenibili.

Preparato alla galiziana, con una salsa a base di olio d’oliva, cipolla e pomodoro, come vuole la tradizione. Una lattina speciale per momenti speciali.

Prodotto da: Conservatorio Los Peperetes

 

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