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Cozze in salsa marinata 10-12 pezzi | Los Peperetes

Cozze in salamoia Conservas Los Peperetes.

Le cozze vengono ricevute in fabbrica, pulite e lavate. Una volta puliti, friggeteli in olio d’oliva, aggiungete la salsa fatta con olio d’oliva, aceto, paprika e sale, così come la foglia di alloro, il pepe e i chiodi di garofano. Infine, vengono sigillati e sterilizzati per la conservazione.

Ingredienti: cozze, olio d’oliva, aceto, paprika, sale.

Processo: fatto a mano, senza conservanti o coloranti.

Prodotto da: Conservatorio Los Peperetes

Origine: Rías de Galicia

Peso netto: 120 gr.

Peso sgocciolato: 80 gr.

10,85

Disponibile

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Cozze fritte Rias galiziane in salsa sottaceto 10 – 12 pezzi.

Conservatorio Los Peperetes

Confezioniamo solo cozze protette dalla denominazione d’origine protetta “Mexillón de Galicia”.

Questa è una garanzia che stai comprando un prodotto esclusivamente galiziano, dalle zattere dei nostri estuari.

Le nostre cozze sono accuratamente selezionate, scegliendo solo pezzi grandi, che elaboriamo con la delicatezza che richiede una produzione artigianale.

Le verdure vengono fritte prima di aggiungere la salsa per ottenere una consistenza più densa, che le rende più piacevoli da mangiare.

Stagione: luglio-gennaio

Provenienza: parchi di coltivazione (bateas) delle Rías Gallegas

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