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Garcia Caamaño : Albariño
27,50€ 24,75€
1 bottiglia x 0,75L Garcia Caamaño
Cantina Pazo Rubianes
Denominazione di origine: Rías Baixas – Galizia. Sottozona: O Salnes
Varietà: 100% Albariño
Temperatura di consumo ottimale: tra 10ºC e 12ºC.
Gradazione alcolica: 13% vol
Disponibile
Compra y gana 25 puntos!Albariño Garcia Caamaño
Produzione limitata a 2.000 bottiglie/anno.
Albariño dai tralicci e dalle spalliere, le uve vengono lavorate in cantina in meno di 3 ore dopo la raccolta. Dopo una macerazione a freddo di tutte le uve, si inizia con i mosti a lacrima ottenuti da una pressatura leggera. La fermentazione viene effettuata in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino viene poi invecchiato sui lieviti per un periodo di un anno e mezzo prima di essere stabilizzato a freddo e imbottigliato.
La sua origine aziendale e la produzione sui lieviti gli conferiscono il carattere distinto tipico dei vini monofamiliari.
Degustazione:
Carattere incisivo, corpo pieno e finale fiero. Questo è un Rías Baixas con aromi di frutta secca e agrumi integrati. Risvegliando non solo con sfumature visive ma anche olfattive la terra, la varietà e il buon lavoro.
Peso | 1 kg |
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Origen | |
Marca | |
Tipo | Bianco |