Il Chorizo de bellota 100% iberico è prodotto esclusivamente con carne proveniente dagli allevamenti all’aperto di proprietà di Sánchez Romero Carvajal. I pezzi di carne sono selezionati tra le migliori carni magre, come i tagli di spalla. Il condimento, preparato secondo la ricetta originale di Jabugo, ha un contenuto minore di paprika e sale, che ne esalta il sapore. Il risultato è una consistenza unica e riconoscibile che si scioglie in bocca.
Salsicce
Chorizo de bellota 100% iberico (candela) 200 gr Sanchez Romero Carvajal
8,49€
Chorizo 100% iberico allevato a ghianda, prodotto con carni selezionate e stagionato in modo tradizionale.
Assapora il suo sapore delizioso, i suoi aromi e le sue inconfondibili sfumature Jabugo. Il suo aroma è profondo, intenso e duraturo, con notevoli toni di erba e ghianda. Un’offerta di stimoli per i sensi difficile da eguagliare.Premio Superior Taste 2021 con 3 Stelle d’Oro assegnato dall’Istituto Internazionale del Gusto. Ingredienti: 100% carne di maiale iberica, sale marino, paprika, spezie, destrina, destrosio, regolatore di acidità (citrato trisodico), colorante (acido carminico), conservanti (nitrato di potassio e nitrito di sodio), antiossidante (ascorbato di sodio).
Peso: 200 gr
Disponibile