Ramon Peña

La tradition de la mise en conserve depuis 1920

L’histoire de Ramón Peña remonte à 1920. Une petite conserverie de Galice s’est lancée dans l’élaboration de conserves de poissons et de fruits de mer de façon minutieuse, en contrôlant l’origine, la matière première et les processus artisanaux choyés pour faire des conserves d’authentiques luxes pour le palais.

La tradition nous définit. Une tradition héritée d’une façon unique de comprendre et de vivre la mer. Des générations de professionnels qui ont consacré leur corps et, surtout, leur âme, à mettre en valeur la richesse des estuaires de Galice, appréciés dans le monde entier, et de la mer Cantabrique. De même, l’artisanat, qui a été maintenu pendant des siècles et qui est aujourd’hui synonyme de qualité et d’excellence.

Le passage du temps n’a fait que renforcer cette philosophie d’amélioration continue et un objectif qui est resté intact, celui de préserver le meilleur de la mer dans les conserves de Ramón Peña.

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