Filets de maquereau à la provençale : Conservas La Curiosa

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Filets de maquereaux à la provençale de Conservas La Curiosa

Maquereau à l’huile d’olive au thym et au citron, pêché à l’aube dans la Ría de Arousa selon la méthode de pêche traditionnelle “Xeito”, respectueuse et sélective.

Une fois pêchés, ils sont immédiatement transformés à la main, grillés comme à l’époque pour leur donner la texture désirée et enfin emballés.

Ingrédients : Maquereaux, huile d’olive (23,8%), thym-citron et sel. Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés.

Poids net : 120 gr.

Poids égoutté : 90 gr.

Origine : Galice

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