Poivrons Piquillo Lodosa CL-212 | La Cathédrale de Navarre

5,69

Ingrédients : poivrons piquillo, sel et acidifiant : acide citrique.

Poids net : 190 gr

Poids égoutté : 170 gr

Les poivrons piquillo Lodosa entiers et naturels de La Catedral de Navarra sont traités, pelés à la main, sans utiliser d’eau.

Poivrons piquillo entiers de qualité extra inclus dans l’appellation d’origine protégée Pimiento del piquillo de Lodosa.

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POIVRONS PIQUILLO DE LODOSA

Poivrons Piquillo de Lodosa La Catedral de Navarra sont des poivrons Piquillo de Mendavia, Lodosa.
Élaboré à partir de poivrons rouges du piquillo de catégorie extra, La Catedral de Navarra fait griller ses poivrons à la flamme directe et sans aucun contact avec l’eau pendant tout le processus d’élaboration, une caractéristique qui leur permet de conserver toute leur saveur intense sans être dissous par l’eau.
Pour cela, les poivrons de La Catedral de Navarra sont pelés à la main et élaborés de manière totalement artisanale.

Ces poivrons Piquillo sont présentés dans des bocaux en verre de 12-16 fruits pour leur bonne conservation.

Il s’agit de conserves de poivrons avec l’appellation d’origine Pimiento del Piquillo de Lodosa qui répondent à toutes les exigences de qualité de cette appellation : taille comprise entre 8 et 10 cm, forme triangulaire plate avec une courbe légèrement incurvée et un poids compris entre 35 et 55 grammes.
Nous recommandons d’utiliser ces poivrons Lodosa en accompagnement de différentes viandes en les faisant simplement revenir dans une poêle.
Ils sont également parfaits pour être consommés directement dans leur emballage en les ajoutant à une salade.
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