Asperges entières 9-12 Fruits 520gr | La Catedral de Navarra

10,50

Asperge blanche de Navarre, sans fibres et avec la douce amertume caractéristique de la dénomination. Toujours cultivés près de nos installations, le climat et le sol fertile de la Ribera Navarra del Ebro leur confèrent des caractéristiques uniques. Nous les préparons de manière traditionnelle, en les blanchissant avant de les éplucher pour que la peau protège leurs propriétés et leurs arômes, obtenant ainsi un produit d’une saveur et d’une qualité extraordinaires.

Ingrédients : Asperges, eau, sel

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ASPERGES DE NAVARRA

Blanc, sans fibres. Nous les cultivons toujours à proximité de nos installations et les blanchissons avant de les peler afin que la peau protège leurs propriétés et leurs arômes.
Récolte : avril – juin.
Conseils de dégustation : Servir à température ambiante, de préférence tiède. Ils sont parfaits avec un filet d’huile d’olive vierge.
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