Poivrons du Piquillo farcis au merlu et aux crevettes : Conservas ROSARA

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Poivrons du Piquillo farcis au merlu et aux crevettes de Conservas Rosara.

Nous sélectionnons les meilleurs poivrons Piquillo et les faisons griller au bois de hêtre.

Nous les épluchons sans eau pour qu’ils ne perdent pas leur saveur, les farcissons avec une délicate béchamel au colin et aux crevettes dans une délicieuse sauce espagnole. Il s’agit d’un processus très laborieux pour un résultat délicieux et sain : seulement 1,8 % de matières grasses, faible teneur en sel (0,19 g pour 100 g de produit) et sans gluten.

Ingrédients : Poivrons piquillo (38%), eau, fumet de poisson (eau et congre), oignon, tomate, colin (6%), huile végétale (tournesol), farine de riz, lait, crevettes (2%), poireau, carotte, riz, sel, ail et épices.

Poids net : 250 gr

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Poivrons du Piquillo farcis au merlu et aux crevettes : Conservas ROSARA

Nos poivrons farcis sont très délicats, il est recommandé d’ouvrir la boîte, de retirer les poivrons un par un avec une cuillère, puis de verser la sauce dessus.

Il est préférable de le réchauffer au bain-marie (avant d’ouvrir l’emballage), au four à température moyenne ou dans une cocotte à feu doux. Il peut être servi avec des crevettes, des gambas, des palourdes, des langoustines, des écrevisses, des homards ou d’autres fruits de mer cuits ou grillés. Des amandes grillées ou des pignons de pin sur les poivrons et une salade de laitues ou d’endives variées avec un salpicon de fruits de mer en accompagnement vont très bien.

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