Ventresa de bonito (ventre de thon) : Los Peperetes

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Ventresca de bonito de Conservas Los Peperetes.

Exceptionnellement, la VENTRESCA est séparée de la bonite, qui est la partie du ventre beaucoup plus juteuse et dont le traitement de découpe est également beaucoup plus compliqué.

Il est conditionné en fines tranches enrobées d’huile d’olive.

Fabriqué par : Conservas Los Peperetes

Poids net: : 120 g

Poids égoutté : 85 gr.

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