conserves La brújulaVoir le catalogue

Ventresca de atún R0280 | La Brújula

12,65

Poitrine de thon de Conservas La Brújula.

En sélectionnant les tranches les plus juteuses de thon frais, nous obtenons notre VENTRESCA. Il est cuit à point et emballé dans de l’huile d’olive.

Ingrédients : Ventre de thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares), huile d’olive et sel.

Format : étain.

Forme de présentation : Filets/ Morceaux de filets.

Poids net : 280

Poids drainé :

Informations nutritionnelles :

  • Expédition en 24/ 48h
  • Livraison gratuite à partir de 59€ dans la péninsule

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Conservas La Brújula sélectionne les meilleurs poissons et fruits de mer frais sur les marchés aux poissons de Galice au moment optimal de chaque saison pour les mettre en conserve. Leurs produits proviennent directement de Galice.

Le ventre du thon à nageoires jaunes est l’une des parties les plus riches et les plus charnues du thon. C’est une viande délicate, très fine et onctueuse qui peut être servie en accompagnement de toute table qui se respecte.

Quant à la production de leurs conserves, le nettoyage, l’emballage et la préparation des sauces sont effectués de manière traditionnelle, en traitant la matière première avec minutie afin d’obtenir la meilleure qualité et présentation. C’est pourquoi, aujourd’hui, ses conserves sont devenues l’un des produits gastronomiques les plus populaires.

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