Sauce au poivre du Piquillo : Conserves ROSARA

4,75

Conservas Rosarasauce au poivre piquillo.

Sauce réalisée avec nos poivrons Piquillo de Lodosa D.O. grillés au bois de hêtre, accompagnés de poisson fumé et d’oignon poché au vin blanc et à l’huile d’olive. Il a un goût sucré-salé (il ne pique pas), rehausse la saveur de ce qu’il accompagne et crée une forte dépendance.

Ingrédients : Poivrons du Piquillo (45%), fumet de poisson, oignon, huile végétale (olive), riz, sucre, sel, crème et vin blanc.
Poids net : 185 gr.
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Convient pour être servi aussi bien chaud que froid. Sa saveur lui permet d’accompagner une multitude de plats de viande ou de poisson grillés ou cuits à la plancha, de légumes grillés ou bouillis, de plats de riz, de pâtes, d’œufs…etc.

Elle est surprenante comme ingrédient de vinaigrette et donne une touche spéciale à la paella lorsqu’elle est ajoutée avant l’eau.

Poids 0,250 kg
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