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Boquerones en escabeche (eingelegte Anchovis) | Los Peperetes

Eingelegte Anchovis von Conservas Los Peperetes.

Sardellen gehören zu den begehrtesten Gourmet-Snacks in Spanien. Entweder in Form von Sardellen oder filetiert in Essig.

In unserem Fall besteht die Zubereitung aus ganzen Fischen, die ähnlich wie Sardinen von Hand zubereitet werden, begleitet von unserer schmackhaften hausgemachten Marinade, die mit Pfeffer und Lorbeer gewürzt ist.
Hergestellt von: Naturschutzgebiete Los Peperetes

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