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Paté von Seehechtrogen in würzigem Olivenöl : Real Conservera Española

Dies ist ein ganz besonderes und einzigartiges Schutzgebiet auf dem Markt. Diese Pastete wird aus gekochtem Seehechtrogen in Olivenöl zubereitet.

Der Seehechtrogen von Real Conservera wird in den Häfen von Burela und Celeiro ausgewählt. Dort ist der Rogen wegen seiner hohen Qualität und seines exquisiten Geschmacks auch als “Celeiro-Kaviar” bekannt.

Sobald der Rogen ausgewählt ist, wird er zu unseren Einrichtungen transportiert und die Pastete wird zubereitet und verpackt. Zunächst wird der Seehechtrogen gekocht und sorgfältig gereinigt. Anschließend werden sie einzeln von Hand geschnitten, und aus dem Inneren des Rogens wird ein feiner Aufstrich hergestellt, der in einem bestimmten Verhältnis mit einem delikaten, leicht scharfen Knoblauchöl vermischt wird, das ihm einen überraschenden und außergewöhnlichen Geschmack verleiht.

Diese Delikatessenkonfitüre ist ein einzigartiges und unvergleichliches Produkt. Seine Textur und sein Geschmack sind von höchster Qualität. Zum Verzehr empfehlen wir, ihn auf leckeres Toastbrot zu streichen. Als Begleitung empfehlen wir einen köstlichen Albariño-Wein.

ZUTATEN: Seehechtrogen, Olivenöl, Knoblauch, Chili und Salz.
Allergene: Enthält Fisch (Seehecht)

Nettogewicht: 140g

Abtropfgewicht: 130g

8,45

Vorrätig

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Artikelnummer: rce866065 Kategorien: ,

Art: Seehecht Merlucius merlucius

Herkunft: Atlantik

Merkmale:

Seehechtrogen ohne Haut gekocht und mit Olivenöl vermischt.

Verkostungsnotiz:

Schmecken Sie direkt aus der Dose oder, wenn Sie es vorziehen, auf einem Toast mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika.

Empfehlungen:

Nach dem Öffnen der Dose das Öl und den Kaviar mit einem Teelöffel vermischen.

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