Corimbo : Ribera del Duero

23,25

1 Flasche x 0,75L Corimbo – Ribera del Duero

La Horra ist ein Gebiet mit großer Weinbautradition und eine der kühlsten Gegenden, in denen Tempranillo angebaut wird. Corimbo ist eine Ribera del Duero, die die Bemühungen dieser Weinkellereien um eine nachhaltige Produktion und die Erforschung neuer innovativer Anbaumethoden, die die natürliche Umwelt respektieren, vereint. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, harmonischer Wein mit ausgewogenen Aroma- und Geschmacksnoten. Der überwiegende Anteil an roten Früchten verleiht ihm Volumen und Körper, während er durch die Nuancen der aromatischen Pflanzen seine Frische behält.

Weinkellerei La Horra

Ursprungsbezeichnung: Ribera del Duero

Sorte: Graciano und Tempranillo

Optimale Trinktemperatur: 16ºC.

Alkoholgehalt: 14,5 % vol

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Artikelnummer: corimbo Kategorien: , Schlagwort:

Corimbo (Graciano und Tempranillo)

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • Aussehen: hohe Robe, leuchtend kirschroter Hintergrund und roter Rand.
  • Nase: gute Intensität mit roten und schwarzen Früchten, hauptsächlich Kirschen und Brombeeren, sehr gut integriertes Holz, das die Frucht respektiert, eine sehr angenehme cremige Note, aromatische Pflanzen, die typisch für die Umgebung des Kiefernwaldes sind.
  • Gaumen: gutes Volumen, mit präsenter Frucht, gut reif, aber frisch, sehr feine Tannine, die sich zu Seide entwickeln.

URSPRUNGSBEREICH: Ribera del Duero.

WEINBERGE: Namen: Pagos de La Horra und Roa (Burgos), Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren.

TRAUBEN: Tinto Fino.

AUSBAU: 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

WEINHERSTELLUNG: hergestellt von Bodegas La Horra. Hergestellt in Holzfässern und Tanks aus rostfreiem Stahl.

WEINVERBINDUNG: Gegrilltes Lammfleisch.

TRINKTEMPERATUR: 16ºC

ALKOHOLGEHALT: 14,5%.

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